壱
創業60年の調合を守る
先代から受け継いだ配合を、職人が火加減を見ながら丁寧に炊き上げます。効率では出せない、まろやかな照りと奥行きがあります。
FOR YOU
こんなお悩み、ありませんか？
- ✓市販の照り焼きソースは甘さだけが残り、香りが物足りない
- ✓レシピを変えても、なぜか店の味にならない
- ✓贈り物に使える、ちゃんとした「本物」のタレが見つからない
食事処おおつきの照り焼きソースは、店で培った味をそのままお届けするために作られた一瓶です。
WHY OOTSUKI
おおつきの照り焼きソースが選ばれる理由
弐
沼津港の目利きが生んだ深み
魚の旨みを知り尽くした目利きの感覚を、調味料づくりにも活かす。鶏・豚だけでなく、魚料理にも自然に合うバランスです。
参
一瓶で食卓が変わる万能さ
フライパンひとつで照り焼きが完成。忙しい平日の主菜にも、来客時の一品にも。かけるだけで「店の味」に近づきます。
HOW TO ENJOY
こんな料理に使えます
鶏もも肉の照り焼き
鶏もも肉の照り焼き
皮目をこんがり焼いてからタレを絡めるだけ。ご飯が進む定番の味に。
豚ロースの生姜焼き風
豚ロースの生姜焼き風
厚切り肉に照りをつけて。甘すぎないコクが、肉の脂とよく合います。
ぶり・鮭の照り焼き
ぶり・鮭の照り焼き
沼津港仕込みの味覚が、魚の旨みをいっそう引き立てます。
01
食材を焼く
鶏・豚・魚をフライパンで焼き、余分な脂を落とします。
02
タレを加える
おおつき照り焼きソースを回し入れ、中火で絡めます。
03
照りをつけて完成
とろみが出たら弱火に。ご飯と一緒にどうぞ。
ORDER
全国へお届けします
静岡県富士市の食事処おおつきが作る、看板の照り焼きソース。 ご注文は公式オンラインショップ（BASE）から承ります。
- ・のし・ギフト包装を承ります
- ・常温配送（開封後は冷蔵保管をおすすめします）
おおつき照り焼きソース ※大切なお手紙あります
¥650税込
DETAIL
商品の詳しい説明
「おおつきの照り焼きソース」
おおつきからの照り焼きソースのお手紙はこちら
↓
↓
https://fuji-ootsuki.com/lp/ootsuki-teriyaki1/
オリジナルメニューレシピが簡単にできる究極の調味料
【内容】
・醤油
・みりん
・砂糖
・生姜
・にんにく
【商品への想い】
おおつき照り焼きソースを使うことで、オリジナル簡単レシピが作れて、メニュー豊富な献立で食卓を彩ることができます。
REVIEWS
お客様の声
★★★★★
「鶏にも魚にも合う万能さ。市販のものとは香りが全く違います。我が家の常備品になりました。」
★★★★★
「香りが本当に良く、贈り物にも喜ばれました。包装も上品で安心して贈れます。」
★★★★★
「子どもの照り焼きチキンに使っています。甘すぎず、でもちゃんと照りが出るのが嬉しいです。」
FAQ
照り焼きソースについてよくある質問
- 市販の照り焼きソースと何が違いますか？
- 香りの立ち方と、甘さの奥にあるコクが大きく異なります。創業60年の和食店が実際の厨房で使い続けてきた調合を、そのまま瓶詰めにしたイメージです。
- 未開封の保存期間はどのくらいですか？
- 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。詳細は商品ラベルをご確認ください。
- ギフトとして贈れますか？
- はい。のし・ギフト包装にも対応しています。ご注文時またはお問い合わせにてご相談ください。
- どこで購入できますか？
- このページの「カートに入れる」から公式ショップ（BASE）へ進み、ご注文いただけます。静岡県富士市の店舗でもお買い求めいただけます。
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